摘要：最新甜品做法大全，带你探索美味世界的无限可能。本书汇集了各式甜品的制作方法，从经典款到创新口味，应有尽有。详细步骤搭配实用技巧，让你轻松掌握制作甜品的精髓。无论你是甜品爱好者还是烹饪新手，都能在这本书中找到满足味蕾的灵感，享受制作和品尝甜品的乐趣。

本文目录导读：

1. 草莓慕斯蛋糕
2. 抹茶红豆糯米团子
3. 芒果冰沙
4. 巧克力流心蛋糕卷
5. 椰香糯米糍

甜品，一种令人陶醉的美食，总能带给我们无尽的愉悦和满足感，随着时代的变迁，人们对甜品的口味和做法也提出了更高的要求，本文将为你带来一系列最新的甜品做法，让你轻松掌握制作技巧，探索美味世界的无限可能。

草莓慕斯蛋糕

材料：

1、蛋糕底：低筋面粉、黄油、细砂糖、鸡蛋。

2、慕斯馅：草莓、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖。

做法：

1、制作蛋糕底：将低筋面粉、黄油、细砂糖和鸡蛋混合搅拌均匀，倒入模具中，放入预热好的烤箱中烤制。

2、制作慕斯馅：将草莓捣碎，与奶油奶酪、淡奶油和细砂糖混合搅拌均匀，倒入蛋糕底上，放入冰箱冷藏凝固。

抹茶红豆糯米团子

材料：糯米粉、红豆沙馅、抹茶粉、红豆。

做法：

1、将糯米粉与适量的水和成面团，加入抹茶粉搅拌均匀。

2、将面团分成小块，搓圆后压成薄饼状，包裹红豆沙馅。

3、将做好的糯米团子放入蒸锅中蒸熟，最后撒上煮熟的红豆即可。

芒果冰沙

材料：芒果、牛奶、冰块。

做法：

1、将芒果去皮去核后切成小块，放入搅拌机中。

2、加入适量的牛奶和冰块，搅拌成冰沙状。

3、将搅拌好的芒果冰沙倒入杯中，装饰上芒果块即可。

巧克力流心蛋糕卷

材料：鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、淡奶油、巧克力。

做法：

1、制作蛋糕卷：将鸡蛋和细砂糖混合搅拌均匀，筛入低筋面粉后搅拌均匀，倒入烤盘中烤制，烤好后取出放凉，抹上淡奶油后卷成卷状。

2、制作巧克力流心：将巧克力融化后加入适量的淡奶油搅拌均匀，倒入蛋糕卷中，让其自然流淌形成流心状，放入冰箱冷藏凝固即可。

椰香糯米糍

材料：糯米粉、椰子粉、椰子糖、椰丝。

做法：

1、将糯米粉与适量的水和椰子粉混合搅拌均匀，搓成小圆球状。

2、将圆球放入蒸锅中蒸熟后取出，沾上椰子糖和椰丝即可食用，口感软糯香甜，椰香味浓郁。